HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 Lee Friedlander American Musicians。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。少林寺拳法教範。楽しんで頂けると嬉しいです。復刻 世界の絵本館 　オズボーン・コレクション　　洋書　絵本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。建築　アーキテクチャーパック　飛び出す絵本　洋書　フランス語　1997年出版。未使用☆カラン キッズ Callan for kids 6冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ヘブライ語旧約聖書 N・H・スネイス編 1970年版。お花の妖精の古い絵本❀イーダボハッタ ビンテージ 古書 ヴィンテージ　洋書。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ハンス・ベルメールのイラストの入った限定本「イマージュ」ロブ＝グリエ他。CEREAL magazine vol.1　シリアルマガジン。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4